Thông thường bột chùm ngây chỉ được sử dụng hòa nước uống, nấu cháo, nấu bột cho trẻ nhỏ. Nhưng chỉ với một chút sáng tạo, chăm chỉ, khéo léo bạn đã có thể hô biến bột chùm ngây đông lạnh thường dùng thành một món...
3 món canh chay mặn từ lá chùm ngây vừa mát vừa bổ Mùa hè nóng bức khiến nhiều người có cảm giác mệt mỏi, chán ăn, ăn qua loa cho qua bữa. Để có thể vẫn đủ chất khi ăn, thành...
Chùm ngây chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và Vitamin như can-xi, ka-li, beta-caroten, Vitamin C, sắt... cần thiết cho cơ thể. Do đó từ lâu con người đã biết làm trà chùm ngây để sử dụng như một đồ uống cải thiện sức khoẻ hàng ngày.
Nhặt rau chùm ngây lượng vừa đủ (nếu đây là lần đầu tiên bạn nên bắt đầu với một lượng ít. Chú ý trong rau chùm ngây chứa rất nhiều dinh dưỡng nên không cần dùng quá nhiều). Đem lá rửa sạch, để ráo nước.
Tiết trời đã vào thu, nhường lại chút oi ả của mùa hè vào ban ngày là chút gió lành se lạnh vào buổi đêm. Cái mùa mà kết hợp được cả không khí mùa đông lẫn mùa hè. Tuy có thoải mái đôi chút nhưng cũng không mấy dễ...
Theo âm lịch của năm nay tháng này là tháng 7 còn gọi là tháng Vu Lan hay Vu Lan báo hiếu, người người ăn chay, tụng kinh niệm phật. Góp phần cho món ăn chay thêm dồi dào, xin chia sẻ một món ăn chay giúp thực đơn của...