Cây Chùm Ngây Moringa Oleifera hiện được 80 quốc gia trên thế giới , những quốc gia tiên tiến sử dụng rộng rãi và đa dạng trong công nghệ dược phẩm, mỹ phẩm, nước giải khát dinh dưỡng và thực phẩm chức năng. Các quốc gia đang phát triển sử...
Tại nhiều nơi, người dân có cuộc sống thật sự khó khăn. Một số nước ở vùng Tây Phi và nhiều nơi trên thế giới thiếu thốn đến từng miếng cơm, manh áo. Những nơi không được thiên nhiên ưu ái cho những vùng đất phù sa màu mỡ để...
Cơ thể con người đòi hỏi phải cung cấp đủ hơn 40 chất dinh dưỡng thiết yếu để duy trì một sức khỏe tốt. Tương đương mỗi ngày cần phải ăn trên 20 loại thực phẩm khác nhau. Điều này gần như là không thể đối với tất cả chúng...
Mọc trên những đỉnh núi cao nhất của dãy Himalaya hùng vĩ, Moringa (Chùm ngây) mang trong mình những biệt chất vô cùng quý hiếm, có thể giúp con người chế ngự hàng loạt những rắc rối về thể chất cũng như tinh thần.Với những người hoàn toàn khỏe...
Hôm nay, mình xin giới thiệu thêm một món ăn được chế biến từ rau chùm ngây dinh dưỡng dành cho những bà nội trợ mê mẩn loại rau thần dược này. Món Phở trà xào Chùm Ngây, đây là món ăn sáng nhanh gọn và đầy đủ chất dinh...
Trích bài đăng của Báo Giáo Dục "Trước đây, cây chùm ngây được biết đến như một vị thuốc nam dùng để điều trị một số bệnh thông thường trong dân gian. Thế nhưng gần đây, nhờ phát hiện của y học, hoa và trái đặc biệt là lá cây chùm...